Рецепты

Домашний салат из клубники и помидоров черри

Чтобы полностью насладиться клубничным урожаем, надо не только есть ягоды в сыром виде, но и экспериментировать на кухне. Давайте выясним, что скрывается за рецептом диетического салата из клубники и помидоров черри. Сочетание помидорок черри и клубники может показаться необычным. Но оно достаточно интересное, поскольку ягоды [...]

Необычный салат из горбуши с картофелем и болгарским перцем

Думаете, что изысканный вкус горбуши никак не может сочетаться с дарами вашего огорода? Напрасно. Из рыбы и некоторых овощей, которые растут на каждой даче, можно приготовить по-настоящему вкусное блюдо. Чтобы салат получился сочным, нужно выбирать свежее филе рыбы. Опытные повара советуют приобретать горбушу на рынках, [...]

Соленые огурцы как в Советском Союзе

Современные покупные банки с солеными огурцами отличаются по вкусу от тех, что создавали в Советском Союзе. Многие пытаются делать по бабушкиным домашним рецептам, но есть и способ по ГОСТ, который позволяет воссоздать тот вкус. Чтобы огурчики по этому рецепту вышли вкусными, надо использовать крупную поваренную [...]

Томатный соус, как делают в Италии

Томатный соус можно использовать как с макаронами, так и с изысканными блюдами, которые готовятся только по праздникам. Поэтому он нужен всегда. Разберемся, как сделать классический итальянский томатный соус из своих помидоров. Итальянская кухня подразумевает использование большого количества специй и приправ, именно они сказываются на вкусовых [...]

Закуска из баклажанов с сыром

Не знаете, куда деть баклажаны? Уже надоело делать консервы на зиму, а урожай все продолжает увеличиваться? Тогда присмотритесь к этому рецепту осенней закуски с сыром, чесноком и свежими помидорами! Ее вкусовые качества вас не разочаруют. Баклажаны в этом рецепте могут быть как молоденькими, так и [...]

Классическое варенье из крыжовника

У крыжовника специфичный вкус. Но это не мешает хозяйкам много лет готовить из него приятные на вкус и необычные лакомства. Самое распространенное из них — варенье. Разберемся, как правильно варить его из крыжовника. Важно, чтобы сахар, который используется для создания блюда, был рассыпчатым. В соке [...]

Рецепт вареников с красной смородиной на зиму

Свежие ягоды имеют в себе много полезных веществ, которых человеческому организму зимой так мало. Запас важных микроэлементов получится восполнить, если сделать правильные заготовки. К примеру, налепить ягодных вареников на будущее. Тростниковый сахар в этом рецепте можно менять на обычный белый, но это плохо скажется на [...]

Рецепт вкусной грушевой шарлотки

Яблочную шарлотку умеют готовить все. Но интересовались ли вы когда-нибудь, как сделать такой же вкусный пирог с использованием маленьких домашних груш? Пора познакомиться с лучшим рецептом грушевой шарлотки. Пшеничная мука, которая используется при готовке этого пирога, должна быть максимально качественной, в ином случае тесто не [...]

Готовим кабачок правильно! Кабачок по корейски

Август месяц щедрый на разные плоды🍐🍊🌽 На грядках чего только нет 😱. Но один овощ заслуживает пристального внимания🔬. Он прост в уходе, прост в приготовлении, сочетается с любыми продуктами и долго хранится в свежем виде. Конечно это-кабачок. Существуют тысячи рецептов , где кабачок играет главную [...]

Варенье из смородины «пятиминутка».

Урожай собрали, а на переработку времени совсем нет. То ребёнок не отпускает, то кушать приготовить надо, то другие домашние дела. Как же быть? На выручку придет рецепт варенья-пятиминутки из смородины. Оно получается густым, ароматным и нежным. А также сохраняются полезные свойства ягод. Ингредиенты: 3 литра смородины, [...]

Загрузить ещё записи
Go to Top